Playa del Carmen.- En unos cuantos días, el gobierno estatal dará a conocer los programas que comandará la Agencia de Seguridad Alimentaria, durante los próximos años, adelantó esta tarde, Linda Cobos Castro, secretaria de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe), en Quintana Roo.
En entrevista, en el marco de la segunda edición del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano realizado en Playa del Carmen, la funcionaria mencionó que estos programas tendrán como objetivo “vincular a los productores locales con el consumidor”.
Mencionó que estos programas, enmarcados dentro del Plan de Desarrollo Estatal, contarán con la colaboración no solo de la dependencia que ella dirige, sino con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de la Federación.
“La idea es vincular a los productores de Lázaro Cárdenas, Tulum, del sur del estado, al consumidor, y que exista y se visibilice el trabajo del campo, para el impulso del desarrollo del estado”, refirió.
Finalmente, al ser cuestionada sobre qué sectores de la producción local ya se encuentran listos para formar parte de dichos programas, apuntó que todos “están avanzados”.
“Todos los productos que se generan en el estado son los que debemos impulsar, y encontrar esas cadenas de comercialización, para impulsarlos y, sobre todo, lo que lo que los productores están buscando: el pago justo por su trabajo, y que se vincule a un sistema de comercio justo”, concluyó.
