En el marco de las jornadas de salud realizadas en Solidaridad, el titular de la Secretaría de Salud Municipal, Carlos Contreras Mejorada, reveló que la Península de Yucatán ocupa el primer lugar en obesidad infantil, con hasta un 70 por ciento de casos de sobrepeso o desnutrición.
“Tenemos que seguir insistiendo en que la educación alimentaria es vital y empieza desde casa, continuarla en la escuela y definitivamente impulsar una buena nutrición con ‘el plato del buen comer’”, señaló el funcionario.
Sugirió evitar solo refrescos, enlatados y frituras como papitas y dulces. Incluso comparó el azúcar con la droga, ya que el sabor de este producto genera una especie de adicción que perjudica la salud tanto de adultos como de niños.
“Hay un artículo muy interesante en el que se habla de la comparación entre la droga y el azúcar, sí es muy grave la adicción, las ganas de (probar) el sabor que nos genera el azúcar, pero nada que no sea imposible”, dijo.
Finalmente recomendó establecer una comida balanceada sobre todo en este tipo de celebraciones como el Día de Muertos, en el que se acostumbra a comer pib y pan de muerto.
“Aún cuando el pib es parte de nuestras tradiciones, no lo deberíamos comer diario, una vez a la semana cada año, no pasa nada, pero si se come durante toda la temporada a diario, evidentemente se tendrá un problema de obesidad”.
